为配合学院搞好学校开展的“学科建设大讨论”，为使教职工了解现代企业的生产现状和发展需求，5月22日，学院工会组织全院教职工参观了泰山啤酒有限公司，并与公司的管理和科研人员进行了交流。

    在解说员引导和公司领导的陪同下，全院教职工依次糖化车间、发酵车间、滤化车间、灌装车间和包装车间，教职工深深的被企业的现代化所吸引，并对现代企业的文化建设表现出了浓厚兴趣。参观过程中，教职工认真听取解说员的讲解，并就所关心的问题及时与陪同的公司领导进行交流。

    参观完毕后，学院教职工与公司领导和科技人员进行了深入座谈，听取了厂方对人才的实际需求和培养建议，充分讨论了如何调整学科结构和专业培养方向，切实提高人才培养质量，以适应企业和社会的需求。在开诚布公的讨论基础上获得了广泛共识。双方商定，今后要进一步加强科研及人才培养合作，本着互惠互利的原则，努力实现双赢的发展目标。(食科学院工会)